كيفكم يا حلوات
المبروشة من الاطباق يلي لازم تتواجد عندي اقل شي مرة بالشهر
وبلاقيها وقت ييجي ضيوف فجاة لانه بحطها بعلبة محكمة\\ساويتها قبل بس ما كان في خطوات
ومش عارفة ان نزلتها بالخطوات
على كل هاي الطريقة
المقادير
3 بيضات ـ كوب كبير سكر بودرة ـ باكيت زبدة 250غرم ـ 5كبايات كبيرة طحين ـ ملعقة كبيرة b.p ـ ملعة صغيرة فانيليا
الحشو مربى المشمش لذيذذذذذذ جدا
الطريقة
نخلط الزبدة مع السكر لباودر ثم نضيف البيض والفانيليا
ونخلط الطحين مع الباكينغ باودر ونضيفه فوق الخليط الاول
نعجنها جيدا
وناخذ ثلاث ارباع العجينة ونفردها بصينية مدهونة بشوية زبدة
ونضع فوقها المربى
ونبرش الربع الباقي من العجينة
بااضافة القليل من الطحين
ونبرشها فوق المربى
ونضعها بالفرن حتى تستوي
وتقدم بالهنا والعافية
اتمنى تعجبكم وبدي اشوف ردودكم الحلوة
وتطبيقاتكم