طريقة عمل الكريم كراميل فى البيت بالصور
طريقة عمل الكريم كراميل بالصوربالبيت ،الكريم كراميل بالصور ،خطوات الكريم كراميل بالبيت بالصور طريقة عمل الكريم كراميل بالصور ،الكريم كراميل بالصور ،خطوات الكريم كراميل بالصور
المقادير
طريقة عمل الكريم كراميل بالصوربالبيت ،الكريم كراميل بالصور ،خطوات الكريم كراميل بالبيت بالصور طريقة عمل الكريم كراميل بالصور ،الكريم كراميل بالصور ،خطوات الكريم كراميل بالصور
المقادير
علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
علبة حليب
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
12/ نصف كوب سكر
علبة حليب
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
12/ نصف كوب سكر
الطريقة
نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق
يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل
نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد
ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو
نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر
ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن
يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم
وهاذا الشكل النهائي للطبق